转眼深秋已至
云海·麒麟湖一如既往的用心
丝毫不减
持续为您献上生活的惊喜
10月17日下午14:30
云海·麒麟湖营销中心
为您精心准备了
日料大赏“三文鱼解体秀”
鳞小刺少
肉质鲜美、口感爽滑
可直接生吃，也可烹制菜肴
三文鱼
应该是很多人津津乐道的
人间美味
手艺精巧的专业师傅
现场操作解体三文鱼
不同的部位都会逐一展示
让你可以现场一睹
三文鱼的整体构造
除了可以亲眼见证
自深海新鲜捞取的三文鱼
如何在主厨娴熟的刀技之下
被曼妙的切割成标准厚度之外
更可以现场
免费品鉴
来自深海的新鲜美味哟
不同部位
按照不同刀法切片装盒
但是都是切得最厚，最肥美
大鱼儿是三文鱼背脊部位
鱼腩是鱼腹部肚腩位置
厚切是鱼腹中部位
三文鱼控必须拿一份鱼腩
一条鱼身上只有1/10
是三文鱼的部位
鱼腩的色泽偏粉
表皮上还带有白色的脂肪
那可是口感丰富的鱼油
改刀过后，入口丰腴
厚切的三文鱼
要多厚有多厚
黄白相间，纹理清晰，肉质软嫩
蘸一点酱油和手磨山葵
整块入口，肥厚满足
回味还有丝丝甜味
还等什么？
眼福&口福同时满足！
福地云海·麒麟湖
等你来呀
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